- Wissenschaftlicher Name: Paxillus involutus (Batsch) Fr., Familie Paxillaceae3
- Hutdurchmesser: etwa 4 bis 12 cm, Rand lange eingerollt12
- Lamellen: gelblich bis olivbraun, bei Druck dunkelbraun, herablaufend12
- Sporenstaub: braun2
- Lebensweise: Ektomykorrhiza mit vielen Laub- und Nadelbäumen12
- Erscheinungszeit: Frühsommer bis Frost, Schwerpunkt August bis Oktober1
- Status: giftig, kein Speisepilz; Paxillus-Syndrom nach wiederholtem Verzehr12
- In Deutschland häufig, nicht gefährdet1
Kahler Krempling Paxillus involutus
KI-generierte Illustration (keine Fotografie)
Klassifikation
Taxonomie
- Reich
- Pilze (Fungi)
- Stamm
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Ordnung
- Boletales
- Familie
- Paxillaceae
- Gattung
- Paxillus
Überblick
Einleitung
Kahler Krempling (Paxillus involutus) ist ein häufiger Lamellenpilz aus der Verwandtschaft der Röhrlinge, der in Mitteleuropa in Wäldern, Parks und Gärten wächst.12 Er bildet eine Lebensgemeinschaft mit den Wurzeln vieler Baumarten und erscheint vor allem im Spätsommer und Herbst.12 Früher galt er als Speisepilz, heute wird er als giftig eingestuft: Wiederholter Verzehr kann eine lebensgefährliche Immunreaktion auslösen.12 Der Pilz sollte deshalb nicht gesammelt oder gegessen werden.
Auf einen Blick
Fakten (kompakt)
Kahler Krempling Bilder und Fotos von echten Sichtungen
Erkennen
Aussehen & Bestimmungsmerkmale
Der Hut misst meist etwa 4 bis 8 Zentimeter, in Ausnahmen bis etwa 15 Zentimeter; nach der englischen Wikipedia werden 4 bis 12 Zentimeter angegeben.12 Er ist braun bis umbrafarben, trichterförmig eingesenkt und hat einen auffallend eingerollten Rand, der lange erhalten bleibt.12 Der Stiel ist etwa 3 bis 8 Zentimeter lang.1 Die Lamellen sind jung gelblich, werden mit dem Alter olivbraun und laufen am Stiel herab.12 Lamellen und Stiel verfärben sich bei Druck oder Berührung dunkelbraun; der Sporenstaub ist braun.12
Eine Verwechslung ist mit verwandten Krempling-Arten möglich, die erst in jüngerer Zeit abgetrennt wurden, darunter der Erlen-Krempling, der Kupferfarbene Krempling und der Große Krempling.1 Auch Milchlinge der Gattung Lactarius (etwa der Olivbraune Milchling) sowie der Samtfuß-Holzkrempling werden als ähnlich genannt; Milchlinge lassen sich unter anderem an ausfließender Milch beim Verletzen erkennen.12 Eine sichere Bestimmung erfordert Fachkenntnis, im Zweifel sind Pilzsachverständige zu befragen.
Systematik
Namen & Einordnung (kurz)
Der wissenschaftliche Name lautet Paxillus involutus (Batsch) Fr.; die Art gehört zur Familie Paxillaceae in der Ordnung der Steinpilzartigen (Boletales).31 Nach der englischen Wikipedia beschrieb Bulliard die Art 1785 als Agaricus contiguus; als gültige Erstbeschreibung wird die von Batsch aus dem Jahr 1786 behandelt, und Fries stellte sie 1838 in die Gattung Paxillus.2 Genetische Untersuchungen sprechen dafür, dass es sich um einen Artenkomplex handeln könnte. Mehrere früher einbezogene Formen werden inzwischen als eigene Arten geführt.12 Ein weiterer deutscher Name ist „Empfindlicher Krempling“, der sich auf das Braunwerden bei Berührung bezieht.1
Videos
Aus der Community
Beobachtungen und Einreichungen unserer Nature-Community
Aus der Community
Kurze Videos
Aus der silbarkrift.community, aufgenommen mit OpenInsect
Lebensweise
Biologie & Lebenszyklus
Der Pilz lebt in Ektomykorrhiza mit den Wurzeln zahlreicher Baumarten: Er umhüllt die Feinwurzeln und tauscht mit dem Baum Nährstoffe gegen Zucker aus.12 Nach der englischen Wikipedia kann diese Partnerschaft die Aufnahme von Schwermetallen durch die Wirtspflanze verringern und deren Widerstandsfähigkeit gegen den Wurzelpathogen Fusarium oxysporum verbessern.2 Der sichtbare Fruchtkörper ist nur der kurzlebige, sporenbildende Teil eines Pilzgeflechts im Boden.
Zur Giftigkeit: Roh genossen kann der Pilz schwere, teils tödlich verlaufende Magen-Darm-Erkrankungen hervorrufen. Durch Erhitzen werden einzelne Giftstoffe zerstört, doch ein Antigen kann eine Immunreaktion auslösen, bei der rote Blutkörperchen zerstört werden (Paxillus-Syndrom). Sie tritt typischerweise nach wiederholtem Verzehr auf, teils erst nach Jahren; deshalb galt der Pilz lange als genießbar.12
Verbreitung
Vorkommen & Lebensraum
Paxillus involutus ist auf der Nordhalbkugel weit verbreitet; die deutsche Wikipedia nennt Vorkommen in Europa, Nordasien, Nordafrika und Nordamerika sowie in Australien.12 In Australien, Neuseeland, Südafrika und Südamerika ist die Art vermutlich mit der Erde eingeführter europäischer Bäume eingeschleppt worden.2 In Deutschland gilt der Pilz als häufig und nicht gefährdet.1
Der Kahle Krempling wächst in Laub- und Nadelwäldern, Parks, Gärten und Mooren, bevorzugt auf sauren, frischen bis feuchten Böden; nach englischsprachigen Angaben meidet er kalkreiche Böden, während die deutschsprachige Darstellung auch neutrale und basische Standorte nennt.12 Als Mykorrhizapartner kommen unter anderem Fichte, Birke, Buche, Hainbuche und Kiefer infrage.1 In der OpenInsect-Community wurden bisher 36 Scans erfasst, der letzte am 24.10.2026 in Waldachtal.
Verbreitung
Vorkommen und Aktuelle Sichtungen in Deutschland
Sichtungen
Community-Analyse
Jahresverlauf
Saisonalität & Aktivität
Jahresverlauf
Saisonalität und Nachfragetrend
Basierend auf dem Silberkraft TrendIndex – unserem eigenen Modell aus Suchdaten und Naturbeobachtungen
Saisonale Aktivität
Entwicklung über die Jahre
Praxiswissen
Bedeutung, Schäden & Prävention
Der Kahle Krempling ist kein Schädling, sondern ein ökologisch bedeutsamer Mykorrhizapilz vieler Waldbäume.12 Praktisch relevant ist vor allem die Giftigkeit. In Mittel- und Osteuropa wurde er früher gegessen; nach der englischen Wikipedia starb der Mykologe Julius Schäffer 1944 nach dem Verzehr.2 Ein spezifisches Gegenmittel ist nicht bekannt, die Behandlung erfolgt unterstützend und gehört in ärztliche Hände.2 In einigen Regionen Osteuropas wird der Pilz weiterhin gegessen, wobei es nach den Angaben dort immer wieder zu Todesfällen kommt.2
Empfehlung: Den Pilz nicht essen und nicht zum Verzehr sammeln. Wegen der Verwechslungsmöglichkeit mit anderen Kremplingen und mit Milchlingen sollten Pilzfunde nur von Pilzsachverständigen beurteilt werden. Bei Beschwerden nach einer Pilzmahlzeit ist umgehend ärztlicher Rat oder ein Giftinformationszentrum einzuholen. Maßnahmen zur Vorbeugung sind sonst nicht nötig; Fruchtkörper in Gärten sollten für Kinder und Haustiere unerreichbar bleiben.
Nachweise
Quellen & Referenzen
- Wikipedia: Kahler Krempling. de.wikipedia.org/wiki/Kahler_Krempling (abgerufen 30.10.2026)
- Wikipedia: Paxillus involutus. en.wikipedia.org/wiki/Paxillus_involutus (abgerufen 30.10.2026)
- GBIF Backbone Taxonomy: Paxillus involutus (Batsch) Fr. gbif.org/species/5240002